biała czekolada
Czekoladowo-piernikowa rolada z powidłami śliwkowymi
Z czym kojarzy Ci się jesień? A czas oczekiwania na Boże Narodzenie? W moim przypadku są to śliwki oraz przyprawy korzenne. Nie można zapomnieć także o czekoladzie, która sprawia, że zimne poranki stają się lepsze. Postanowiłam połączyć…
Ptyś z jagodami czyli jagoptyś bądź ptysiojagodzianka
Wyobraź sobie sytuację, że musisz wybrać pomiędzy jagodzianką a ptysiem. Co wybierasz? Ciężka decyzja, prawda? A co jeśli powiem Ci, że możesz połączyć jagody z chrupiącym ciastem parzonym i kruszonką? W ubiegłym roku miałam przyjemność zjeść jagoptysia…
Waniliowy tort musowy z truskawkami i chrupką
Torcik musowy składa się z: - waniliowego musu z białą czekoladą - żelki truskawkowej z cytryną - chrupki z prażynki Paillete Feuilletine - bezglutenowego, cytrynowego ciasta
Sablé Breton z kremem z białej czekolady i owocami
Sable Breton to kruche, gęste i mocno maślane francuskie ciastko pochodzące z regionu Bretanii. Samo słowo sable oznacza piasek. I tu muszę powiedzieć, że konsystencja faktycznie go przypomina. Głównym składnikiem jest masło i żółtka (duża ilość żółtek).…