tortmusowy
Truskawkowy torcik musowy
Składniki:Biszkopt truskawkowy:– 250 g białka w temperaturze pokojowej– 100 g żółtek– 200 g cukru kryształu– 200 g puree truskawkowego– 120 g mąki pszennej– 70 g mąki ziemniaczanej– 50 g oleju rzepakowegoChrupka czekoladowa:– 50 g prażynki– 20 g…
Waniliowy tort musowy z truskawkami i chrupką
Torcik musowy składa się z: - waniliowego musu z białą czekoladą - żelki truskawkowej z cytryną - chrupki z prażynki Paillete Feuilletine - bezglutenowego, cytrynowego ciasta