Sernik pistacjowy z jeżyną
Pyszne, kremowe ganache z pistacji z delikatną nutą jeżyn — idealne na letnie wypieki!
Składniki:
- 100 g białej czekolady
- 50 ml śmietanki 30%
- 30 g masła pistacjowego
- 2 łyżki świeżych jeżyn
Krótki opis:
Ganache przygotowuje się przez podgrzanie śmietanki i zalanie nią białej czekolady, a następnie dodanie masła pistacjowego, które nadaje kremowi aksamitną konsystencję. Jeżyny dodają lekko kwaskowaty, świeży smak. To połączenie jest absolutnie uzależniające!
Chcesz poznać dokładne proporcje, sposób przygotowania i triki, które sprawią, że nadzienie będzie idealne za każdym razem?
Pobierz cały ebook „Nadzienia do makaroników – zestaw I” i zyskaj dostęp do:
- Pełnych receptur na ganache: sernik pistacjowy z jeżyną, sernik czekoladowy z malinami, limonkę z liczi i migdał z czerwoną pomarańczą
- Szczegółowych instrukcji krok po kroku
- Wskazówek dotyczących przechowywania i aplikacji nadzień
Cena: 69,00 zł
*Natychmiastowy dostęp do pliku PDF po zakupie.
